Sisällön tarjoaa Blogger.

Detox smoothie

Moikka pitkästä aikaa!

Minulla on viimeaikoina ollut mietinnässä blogin tulevaisuus.
Olen miettinyt onko minun paikkani kirjoittaa ruokablogia vai olla ruokakuvaaja.
Ajatukset ovat ristiriitaisia.
Te ihanat blogin lukijat olette kyselleet paljon uusien reseptin perään, jäin miettimään asiaa että tämähän on minun ruokapäiväkirjani. En ehkä postaa kamalan täydelliseen tahtiin enkä noudata mitään sääntökirjoja tässä bloggaamisessa. Olen vain oma itseni joka rakastaa ruokaa ja ruoan kuvaamista.

Olen pahoillani jos blogi ei päivity tasaisesti mutta minulla on paljon ollut työkiireitä ja olen viimevuonna tehnyt töitä niin paljon että koko vuotena minulla taisi olla oikeita vapaaita vain muutama viikko. Olen tehnyt 16h työpäivää ja vapaita minulla joskus on kahdessa viikossa ollut yksi tai kaksi hyvällä tuurilla.

Mutta minulla on teille silti paljon asiaa ja kuvia sekä ihania reseptejä ja annettavaa. Laitan niitä siihen tahtiin kun pystyn. Kiitos kun pysytte mukana!

Mikään ruoka-aine ei suoranaisesti paranna mitään sisäelintä millään tehokuurilla. On humpuukia markkinoida mitään tuotetta munuaisten tai maksan parantajana muutamalla smoothiella. Olen  lukenut ravitsemusta koulussa jonkin verran ja suorittanut siitä monia lisäkoulutuksia. Minua kiinnostaa hurjan paljon ruoka, miten se vaikuttaa ja imeytyy kehoon ja mitä se keholle tekee. Moni ruoka-aine voi tukea sisäelinten parantumista ja toimintaa mutta mikään ruoka-aine ei pysty ihmeisiin muutaman kerran jälkeen.

Pitkällä tähtäimellä ruokavaliolla on ISO merkitys. Monet kansanterveydelliset sairaudet voidaan ehkäistä nimenomaan ruokavaliolla, mutta se vaatii sitoutumista ja elintapojen muuttamista.




Tässä aivan ihana smoothie joka laittaa nesteet kiertämään elimistössä:

Resepti: 


  • 1 iso sellerin oksa
  • ½ ananas
  • 10 cm kurkkua kuorineen
  • 2  ½ dl jäävettä
  • 2rkl agavesiirappia (toimii myös hunajalla erinomaisesti)
  • ½ dl kauraa ( käytin glunteenittomia Myllärin iso) 
  • iso nippu basilikaa
  • ripaus cayenne pippuria


  1. Pilko ja kuori ananas lisää blenderiin. 
  2. Pilko ja lisää loput ainekset ja lisää blenderiin ja surauta tasaiseksi.
  3. Herkuttele!





Tämmöstä. Se jouluhalko jäi nyt viime kerralta postaamatta mutta säästetään se ens jouluun.

Palaamme. Terkuin Piiku.



Seuraatko blogia instagramissa jos et sen voi tehdä Täältä
Seuraa blogia myös Facebookissa Täältä
Omat kuvasivut instagramissa Täällä

Revontulien kuvaus sekä upea kuvasarja Lapista

Heippa taas.

Lupasin teille kirjoitella kuulumisia Lapista.

Satuin olemaan superkuun aikaan kotona Inarissa käymässä. Lapissa on menossa kaamos, on pimeämpää kuin vuosiin.

Muutama tunti päivässä on valoisaa aikaa, mikäli on pilvistä  silloin on hämärää koko ajan. Superkuun aikaan oli valoisampaa yöllä kuin päivällä mikä on hullunkurista.

Olen hurjan onnekas että kotini on Inarissa. Lappi on minusta maailman paras paikka. Mikäli siellä olisi töitä ja saisin nappia painamalla elämäni ihmiset täältä Keski-Suomesta sinne siirrettyä olisin siellä jo.

Minulta on paljon kyselty vinkkejä revontulien kuvaamiseen, itsekkin vielä olen "oppilas" asiassa. Muutaman vuoden olen kuvannut revontulia aina kun siihen on tullut mahdollisuus.


Koita hakea aina maisemakuvaan etualalle jotakin mielenkiintoista.  Jätä katsojalle mielikuvitukseen varaa. 



Lisää kuvateksti
                                                               
  (ISO  4000  f4.0 S 2.5sec)



(ISO 2500 f4.0 3.2sec)







Revontulikuvauksen lyhyt oppikurssi: 


  1. Pukeudu lämpimästi, revontulet eivät heti pelmahda taivaalle täydessä kukoistuksessaan.
  2. Tarvitset ainakin: 
  • Kunnon käsineet
  • Tukevan jalustan
  • Otsalampun
  • Järjestelmäkameran
  • Hyvän putken (mieluiten mahdollisimman laajakulmaisen ja valovoimaisen).
  • Kaukolaukaisimen (tai otat kuvan laukaisun muutaman sekunnin viiveellä jottei kuva tärähdä).
  • Jakkaran (ei pakollinen, mutta pitkissä kuvauksissa kiva istahtaa välillä).
  • Kahvia termariin, revontulet eivät aina tule ihan heti. Voi mennä tuntejakin niiden kasvamiseen.
Kuvausarvot:

  • Mitä valovoimaisemmalla putkella kuvaat sen vähemmän joudut venyttämään valotusaikaa mikä vähentää liikettä kuvissa. Tähdet ja revontulet liikkuu todella nopeasti, mikäli valotat kuvaa pitkään, revontulet ja tähdet liikkuvat ja jättävät viiruja ja epätarkuuutta kuviin.
  • Suljinaika: Koita pitääsuljinaikaa 5-15 sek paikkeilla. 
  • ISO herkkyys: Koeta pitää mahdollisimman alhaisena jotta kuvaan ei tule kohinaa, mitä isompi ISO arvo sitä enemmän kuvaan tulkee kohinaa. ISo herkkyys määräytyy kelin ja valon mukaan. Sitä joutuu aina säätämään olosuhteiden mukaan. ISO arvon suosituksena pitäisin 400-1600, joudut ehkä nostamaan ISO arvoa tilanteen mukaan mikäli on hyvin pimeää ja putki ei ole kovin valovoimainen. 
  • Aukko: Koita pitää aukko mahdollisimman isolla eli f- arvo mahdollisimman pienenä. 
  • Valkotasapaino: Suosittelen automaattista päivänvalon laittamista järjestelmäkameraan. 
  • Muista kuitenkin että mitkään ohjeet eivät koskaan pidä paikkaansa. Kaikki revontulet ja valaistukset luonnossa ovat yksilöllisiä ja kameraa pitää AINA säätää sen mukaan. 

Kuvasin omat revontuleni kaikki Canonin  EF 17-40mm f4/L USM putkella, ei todellakaan valovoimainen putki mutta miasemakuvaukseen aivan huikea ja toimii superkuun aikaan loistavasti. 
Putki maksaa n. 938e uutena tällä hetkellä. 

Seuraava putki jonka olen hankkimassa ja olen sata varma että minulle täydellinen reposien kuvaamiseen on:  20mm ART f1.4 DG ART SERIES HSM, Canon.







Sellaista nyt. Seuraavalla kerralla jouluhalko aivan upea hilloista koostettu Rasnkalainen joululeivonnainen.


Terkuin: Piiku :) 
Back to Top